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2017年年底,從12月29日至2018年元月1日四天的旅程,選了西安,來趟古蹟之旅。這次選了燦星13,999元,單人房加價4,000元,再加自費仿唐歌舞秀1,000元,18,999元成行,算是蠻親民的。四天的旅行下來,花費不多,但對古城及中國文化有更深的見識,真是相見恨晚,要是以前學生時代就來,歷史地理就不會那麼難念了。

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很早就報名了,等了很久才湊足成團的人數,奇怪是台灣人很少去到大陸旅遊,年輕人只想往日本跑,難得開放,深覺要把握機會好好把五千年的文化遺跡走遍遍,而且消費又不貴,只要不參加購物團,大概都不會失血太多,感覺比去韓國團要好多了,至少沒有隨團小弟照相,硬收所費不貲的相片費,把遊客當作肥羊來宰。

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公元前126年爲表彰“絲綢之路”開闢者張騫的偉大功績,漢武帝在驪山西麓的鸚鵡穀封地四百八十畝,用於種植從西域引進的石榴等物種。課本裏講到張騫就有馬的相片,公園裏也有幾匹馬的塑像,是說他開闢了絲綢之路,引進了汗血馬黃瓜葡萄苜蓿石榴胡桃胡麻等,園區有一步道,還登高望遠,勉懷古人。話說那石榴汁真得又甜又酸,在回民街買,現榨的一杯15元,我覺得還是加水好了,純的實在太甜太酸了。整個園區算是蠻乾淨的,沒有早期到上海隨地吐痰的景像,但遊客中心只有外觀,內部還沒裝潢,算是新的景點。

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西安古城牆,旅行社是帶我們到東邊的長樂門上去,我國現存最完整的一座古代城垣建築,穩固如山,包括護城河、吊橋、閘樓、箭樓、正樓、角樓、敵樓、女兒牆、垛口等一系列軍事設施。風貌完全的城牆與護城河及環城公園組成了西安市一大旅游景觀。只有一個小時,若是沒有騎腳踏車,走走差不多,因為室外氣溫只有3度,待不久的。照片是正樓,辦公所在地,因為漠北的沙塵,還有PM2,整個天空都是灰濛濛的。

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角樓是貯放兵器的地方,回到台北,台北的天空真是可愛太多了,又藍又亮。

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城牆一圈13公里,有人慢跑,也有人騎腳踏車,因為時間不夠,就走走逛逛照照相,以後有機會自助,我會想騎腳車。

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雙人腳踏車好像要90元,買2小時送1小時,大概太冷了,沒什麼人騎。

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導遊講了峽西八怪大致內容如下,蠻有意思的。:

第一怪,「麵條像褲帶」:盛產小麥的陝西,麵條成了當地人的主食。他們喜歡將麵擀得厚厚,切得寬寬的,又長又寬的麵條像褲帶一樣,煮熟後撈在碗裏,再澆上肉醬,或用辣油淋拌,吃起來柔軟滑口又有彈性,和台灣家常刀削麵的口感不相上下。

         第二怪,「鍋盔像鍋蓋」:鍋盔是一種麵餅,又圓又厚像鍋蓋,已有上千年的歷史。做鍋盔的麵要和得很硬,硬得手都揉不動,需借用木桿來壓揉,然後放在大鍋中慢慢烙烤。這樣,烙成外脆裡酥的鍋盔,清香可口,放上十天八天也不會變味。

         第三怪,「辣子是道菜」:說到辣子,大家都知道湖南或四川老鄉愛吃辣椒。不過,他們只是把辣子當成調味料,而在陝西,辣子卻是一道菜餚。調麵或夾饃都少不了。這種看起來紅、聞起來香、吃起來辣的菜,台灣遊客 很少能接受,所有餐廳都盡量少油少鹽少辣來烹調我們吃的食物,看在陜西人眼裡這麼淡而無味的菜怎能下嚥啊?

         第四怪,「房子半邊蓋」:在西安城裡或農村鄉下,有很多一邊蓋的房子。為什麼一邊蓋?一般房子屋頂是人字形,陝西的房子卻只是人字的一撇。據說是因為乾旱少雨,所以這一邊蓋的房子能讓珍貴的雨水全部流到自家的田地裡,正是肥水不流外人田。此外,半邊房省工省錢省木材,避風遮雨又禦寒,冬暖夏又涼,好處多多。

         第五怪,「帕帕頭上戴」:陝西盛產棉花,當地人習慣把用棉花織成的手帕戴在頭上,它既可防塵防雨防曬,還可以擦汗擦手或用來包東西,經濟實惠又方便。

         第六怪,「唱戲吼起來」:陝西人唱戲,是扯開嗓子大聲吼,人們認為,這才是真正的秦腔,聽起來才過癮。只要有觀眾叫好,吼戲者會越唱越高昂,動作也越來越激烈。外地人常開玩笑說,唱秦腔有三要:一舞臺要堅固,以免震垮了;二演員要身體好,以免吼病了;三觀眾要膽子大,以免嚇壞了。

         第七怪,「不坐蹲起來」:陝西人吃飯,喜歡端著白瓷青花的老碗,蹲在樹下邊吃邊哈拉。這種老碗比小盆還大,盛一碗就夠吃了,省了回家添飯的麻煩。男子們一日三餐都蹲在一起開老碗會,而且一蹲就是一兩個小時,人人練就一身蹲功。就算有板凳,他們也不習慣坐下來。

         第八怪,「姑娘不對外」:陝西土地肥沃,風調雨順、地靈人傑,所以很少人為了生存到他鄉異地奔波。久之,不僅男人們不外出遠行,就連姑娘們也不遠嫁他鄉。

 

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