悠遊過生活的部落格

為了怕5月第二個星期天人太多，提前在5月3日幫媽媽慶祝母親節，適逢二舅從美國回來度假，一起到京星二店聚餐。一到餐廳門口，還放著我的大名-怕有人找不到。

以下是今天的菜單，妹妹還說應該用點菜的，看了好多港點好好吃，我跟她說要吃點心，她和妹夫自己來就好，今天難得大家人多聚在一起，當然吃桌餐。今天這桌8000元，辦了白金卡免服務費，還拿了許多餐點享用卷，下次可以使用。

開始了今天的拼盤，感謝老公和二舅一路提醒我不要忘記照相，菜一上來就急著轉過去請媽媽快點動筷，差點忘了照相。

拼盤就是一些臘味，為了平衡一下太油膩，旁邊還放了很多紅蘿蔔絲。如果有滷花枝或海哲皮會更優。這道菜最後清光。

這道是和風水果富貴鮑，鮑魚有點太硬，但和風沙拉非常爽口。非常大的一盤菜。旁邊那個蕃茄和水密桃配得顏色和味道真不錯，多吃了很多。

金沙鴛鴦明蝦球，炸得酥脆，最後也是清光。

XO醬炒雙脆-這道菜我喜歡，不管是肉片或是墨魚片都炒得非常脆口，加上婉豆，感覺吃起來沒有負擔。這道菜也讓我一直停不下筷子的一道菜。

古法蒸石斑-魚骨頭先拿掉了，吃起來親民多了。

蟹黃鳯絲羹-有些海腥味，要加紅醋才好吃，最後也是清光。

這道菜上來時好大一盤，下面墊了很多炸粉絲，風沙四季軟殼蟹，真的炸得好酥脆，可惜肚子已經飽了，不然也會清光。

北菇扣海參-高膠原蛋白的一道菜，吃不完開始打包。

雞湯有蔘味和找棗香，每個都喝了湯，剩下的也是打包帶走。

椰汁西米露-裏面還有椰果，我喝了三碗。還請大家幫忙清光。

豆沙芝蔴球-實在吃不下了和女兒對分一個。

最後的水果，還非常有造型，兩個小孩一口都沒動，因為實在太飽了。舅舅說今天的份量吃超過了，下次會注意吃不完就打包，不要硬撐。

幫母親過母親節，兩個小孩也一路祝我母親節快樂，真是搭順風車一起沾光。主要是家人難得聚聚，趁這機會聊聊近況，表達關懷之意。增加一些腦內啡，忘卻身邊不幸的痛苦，日子總是要過的，何不開心一些。

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